清末，清廷昏庸腐朽，德、日等国侵渔猖獗。学校创办人张謇提出“渔界所至，海权所在也”等一系列以“渔权即海权”为核心的渔业思想，于1904年向清廷倡议创办水产学校。<br>张謇一生推崇“勤”“俭”“诚”“信”等伦理规范，在中国近代教育史上率先提倡校训。

1912年，在著名教育家黄炎培襄助下，江苏省立水产学校（上海海洋大学前身）正式创办。黄炎培在一生教育实践中，也力主“勤”“朴”。

1914年2月8日，江苏省立水产学校第一任校长张镠，宣布对学生之希望“五事”，即： （1）勤勉； （2）造成诚朴之校风； （3）戒浮嚣； （4）勿空谈国事； （5）当自食其力。

抗日战争胜利后，老校长侯朝海竭力筹措，于1947年复校，成立上海市立吴淞水产专科学校。在经费短缺的情况下，他将3年薪水悉数用于办学。中华人民共和国成立前夕，他掩护学生穿越复兴岛封锁线，为新中国保留了后继水产人才。中华人民共和国成立后，潜心海洋渔业学科建设，悉心编写《中国水产事业简史》。

朱元鼎一生“敬业奉公，为人师表”。20世纪30年代，中国鱼类学几乎为外国人主导，他痛下决心：“我们要做中国渔业科学的主人”，毅然放弃研究多年的昆虫学，转攻鱼类学。中华人民共和国成立后，他忘我整理鱼类“家谱”，甘为人梯，为鱼类学科建设和《中国鱼类志》编写求索终生，系中国鱼类学主要奠基人之一。